Author : 盛鹏
Publisher : Unknown
Page : 296 pages
File Size : 45,7 Mb
Release : 2008
Category : Electronic
ISBN : 7563715835
饭店开业筹备管理实务 by 盛鹏 Pdf
本书全面总结了饭店开业筹备的各项活动及实施方案,从饭店开业前的项目筹划到开业典礼筹备、开荒计划的制订,从饭店项目工程建设中的焦点问题到如何采购饭店经营用品,从如何合理定价、如何进行营销规划到如何定岗定编......为投资者和经营管理者投资和管理饭店提供了行之有效的解决方案。