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Author : Brigitte Briel,Lionel Vilain
Publisher : Educagri Editions
Page : 148 pages
File Size : 46,5 Mb
Release : 1999
Category : Sustainable agriculture
ISBN : 2844440568
Author : Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
Publisher : Unknown
Page : 114 pages
File Size : 40,7 Mb
Release : 2003
Category : Agricultural ecology
ISBN : 0662754514
Author : François Ramade
Publisher : Dunod
Page : 352 pages
File Size : 40,9 Mb
Release : 2014-03-19
Category : Science
ISBN : 9782100710911
Depuis une vingtaine d’années, de nombreux débats ont lieu pour envisager la façon dont la planète pourrait permettre de nourrir 10 milliards d’individus à l’horizon 2050. Ces débats réunissent le plus souvent des sociologues ou des politologues, des économistes, des agronomes et plus rarement des scientifi ques biologistes. François Ramade analyse les dimensions écologiques et l’importance des désordres environnementaux générés par l’agriculture « conventionnelle » moderne dite productionniste ainsi que celles de la crise alimentaire globale qui s’annonce. Il met en lumière l’inadéquation de plus en plus forte entre les ressources et la pression démographique. Il fait aussi le point sur l’impact de l’augmentation de la population sur le climat, via les émissions de gaz à effet de serre, et sur ses conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale. Enfi n, il expose les modalités par lesquelles une révolution dans les méthodes de production végétales et animales, fondée sur l’application des grandes lois de l’écologie, permettrait au plus vite l’impérative émergence d’un modèle universel d’agriculture durable.
Author : Claude Vidal,Pol Marquer
Publisher : Educagri Editions
Page : 116 pages
File Size : 41,7 Mb
Release : 2002
Category : Sustainable agriculture
ISBN : 2844442315
Author : Julie Couailler
Publisher : Educagri Editions
Page : 226 pages
File Size : 45,7 Mb
Release : 2003
Category : Farmers
ISBN : 9782844442574
Author : Lionel Vilain
Publisher : Educagri Editions
Page : 164 pages
File Size : 41,5 Mb
Release : 1999
Category : Sustainable agriculture
ISBN : 2844440576
Author : Fouad Sabry
Publisher : One Billion Knowledgeable
Page : 333 pages
File Size : 47,7 Mb
Release : 2024-03-30
Category : Business & Economics
ISBN : PKEY:6610000544103
Qu'est-ce que l'agriculture de subsistance Lorsque les agriculteurs cultivent sur de petites exploitations afin de répondre à leurs besoins et à ceux de leur famille, ce type d'agriculture est appelé agriculture de subsistance. La production d'une ferme est la principale préoccupation des agriculteurs de subsistance, qui le font dans le but de survivre et de satisfaire principalement les besoins locaux. Lorsqu’il s’agit de planter, les décisions sont prises principalement en tenant compte de ce dont la famille aura besoin au cours de l’année suivante, les prix du marché étant une considération secondaire. Tony Waters, professeur de sociologie, donne la définition suivante du terme « paysans de subsistance » : « des gens qui cultivent ce qu'ils mangent, construisent leurs propres maisons et vivent sans faire régulièrement d'achats sur le marché. » Comment vous en bénéficierez (I) Informations et validations sur les sujets suivants : Chapitre 1 : Agriculture de subsistance Chapitre 2 : Agriculture Chapitre 3 : Agriculteur Chapitre 4 : Ferme Chapitre 5 : Agriculture biologique Chapitre 6 : Productivité agricole Chapitre 7 : Agriculture durable Chapitre 8 : Cultures de rente Chapitre 9 : Agroforesterie Chapitre 10 : Petite exploitation Chapitre 11 : Lutte push-pull contre les ravageurs agricoles Chapitre 12 : L'agriculture en Angola Chapitre 13 : L'agriculture au Bhoutan Chapitre 14 : Économie rurale Chapitre 15 : Agroécologie en Amérique latine Chapitre 16 : Pauvreté rurale Chapitre 17 : Élevage Chapitre 18 : Féminisation de l'agriculture Chapitre 19 : Les femmes dans l'agriculture en Inde Chapitre 20 : Agriculture contractuelle Chapitre 21 : Agriculture numérique (II) Réponses les principales questions du public sur l'agriculture de subsistance. (III) Exemples concrets d'utilisation de l'agriculture de subsistance dans de nombreux domaines. À qui s'adresse ce livre Professionnels, étudiants de premier cycle et des cycles supérieurs, passionnés, amateurs et ceux qui souhaitent aller au-delà des connaissances ou des informations de base pour tout type d'agriculture de subsistance.
Author : Claire Lamine
Publisher : Educagri Editions
Page : 318 pages
File Size : 51,8 Mb
Release : 2009
Category : Organic farming
ISBN : 9782844447562
Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ? Quelles trajectoires, quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion ou de développement? Quels accompagnements et quelles formations pour faciliter ces transitions? Cet ouvrage de sensibilisation aux enjeux de la transition vers l'agriculture biologique est fondé à la fois sur des travaux de chercheurs et sur l'expérience de multiples acteurs de terrain, des conseillers aux producteurs eux-mêmes. Il propose : - des éléments d'analyse et des voies d'innovation pour les différents systèmes de production (maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage, polyculture), mais aussi pour la formation et l'accompagnement; - une réflexion sur le devenir de l'agriculture et les perspectives s'ouvrant à nos systèmes agricoles et agri-alimentaires. Au-delà de l'agriculture biologique, prise comme "prototype" d'agriculture innovante, l'ambition de ce guide de ressources est aussi d'offrir un appui scientifique, argumenté et concret à ceux qui se consacrent aux transitions vers des agricultures alternatives. Conçu par des spécialistes pour un public averti et motivé, cette synthèse constituera une étape significative dans le cheminement actuel de la profession agricole et de ses partenaires vers des systèmes agri-alimentaires plus écologiques.
Author : Anonim
Publisher : Educagri Editions
Page : 292 pages
File Size : 44,8 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 2844445179
Ce document présente les enjeux du développement durable et propose des repères pour construire un projet dans un établissement d'enseignement.
Author : Nathalie Langlois,Vincent Gauchard
Publisher : Educagri Editions
Page : 104 pages
File Size : 47,8 Mb
Release : 2004
Category : Organic farming
ISBN : 9782844443151
A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conventionnelle type.
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 48 pages
File Size : 43,5 Mb
Release : 1999
Category : Sustainable agriculture
ISBN : MINN:31951D01912744S
Author : O. B. Smith
Publisher : IDRC
Page : 232 pages
File Size : 45,9 Mb
Release : 1999
Category : Agriculture
ISBN : 9780889368903
Urban Agriculture in West Africa: Contributing to Food Security and Ur
Author : Anonim
Publisher : Food & Agriculture Org.
Page : 174 pages
File Size : 53,8 Mb
Release : 1991
Category : Sustainable agriculture
ISBN : 9252027734
Author : Hervé Pillaud
Publisher : Diateino
Page : 268 pages
File Size : 41,8 Mb
Release : 2024-03-28
Category : Nature
ISBN : 9782354567774
Une vision de l'agriculture résolument tournée vers l'avenir. À déguster sans modération ! La crise qui bouleverse la France et l'Europe depuis de nombreuses années vient nous rappeler le rôle absolument central des agriculteurs. Elle doit nous inciter à nous appuyer sur des solutions qui permettent à la fois de préserver notre planète, de nourrir ses 8 milliards d'hommes et de respecter ceux qui produisent cette nourriture. Pourtant, des solutions existent. Hervé Pillaud, un pied enraciné dans son terroir vendéen, l'autre à la rencontre de la diversité de l'agriculture, les a étudiées, et parfois même initiées. Des monts du Jura aux toits de Chicago, de la " Ferme Digitale " aux " agri-entrepreneurs d'Afrique ", de l'usage agricole de l'intelligence artificielle à la manière de maintenir nos sols vivants, il nous montre qu'un monde sans FAIM est possible ! Il faut, pour cela, se tourner résolument vers l'innovation, surmonter de nombreux blocages, faire confiance à ceux qui font, et aussi – car se nourrir est l'affaire de tous –, " éduquer à l'alimentation " pour changer nos comportements. Un ouvrage sans concession sur des questions essentielles destinées à prendre une place prépondérante dans nos vies, sous la double contrainte des modifications de l'environnement et de la nécessité de nourrir l'humanité.
Author : Marc Benoît,Antoine Messéan,Jacques Caneill,François Papy
Publisher : Editions Quae
Page : 98 pages
File Size : 50,7 Mb
Release : 2008-10-17
Category : Technology & Engineering
ISBN : 9782759201709
Cet ouvrage constitue la synthèse des IVe Entretiens du Pradel, qui se sont tenus en 2006, sur le thème « Agronomes et diversités des agricultures ». Étudier, comparer les différents types d'agriculture en vue de l'action représentent une activité de l'agronome moderne. Ce dernier est confronté à de nouveaux enjeux qu'il doit bien mesurer, et à des défis qu'il aura à relever, pour que l'agriculture du XXIe siècle puisse à la fois nourrir l'humanité et offrir un cadre de vie non dégradé. Ce livre met en avant la nécessité d'une nouvelle politique pour les agronomes, et, par conséquent, d'une nouvelle dynamique de recherche, de formation et de développement. Il intéressera agronomes, enseignants, et responsables de développement, particulièrement en France et en Europe.