Author : 光華畫報雜誌社
Publisher : 光華畫報雜誌社
Page : 128 pages
File Size : 45,6 Mb
Release : 2022-07-01
Category : Antiques & Collectibles
ISBN : 8210379456XXX
台灣光華雜誌2022年7月號中英文版 by 光華畫報雜誌社 Pdf
台灣小吃近年來屢獲選為國宴中招待外賓之菜色,這隱藏在街頭巷尾的美味,除了滿足我們日常的味蕾,也代表了在地飲食文化的傳承與延續。 本期《光華》封面故事, 特別以「肉圓」、「刈包」、「蘿蔔糕」、「爌肉飯」等兼具台灣文化及人情味之國民美食,走訪全台各地,從飲食文化、在地連結、烹調技法等面向,讓國人及外國友人更加了解並認識台灣。