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Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 384 pages
File Size : 52,7 Mb
Release : 2007
Category : Hotel management
ISBN : 7503232188
本书分为战略篇、执行篇、控制篇、提升篇四部分,内容包括愿景管理、目标管理、组织管理、人力资源管理部分、业务管理、质量管理部分、标准管理、监控管理、学习管理等。
Author : 陆均良
Publisher : Unknown
Page : 464 pages
File Size : 41,5 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 7805365342
Author : 林璧属
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 478 pages
File Size : 40,9 Mb
Release : 2005
Category : Hospitality industry
ISBN : 7302114323
普通高等学校旅游管理教材
Author : 庄玉海
Publisher : Unknown
Page : 417 pages
File Size : 55,9 Mb
Release : 1991
Category : Hospitality industry
ISBN : 7805423490
Author : 吕建中
Publisher : Unknown
Page : 494 pages
File Size : 40,5 Mb
Release : 2009
Category : Hotel management
ISBN : 7503236124
Author : 严金明,徐文苑
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 244 pages
File Size : 51,8 Mb
Release : 2004
Category : Electronic
ISBN : 7810823086
21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列
Author : 罗明义,仇学琴
Publisher : Unknown
Page : 339 pages
File Size : 50,6 Mb
Release : 1997
Category : Hotel management
ISBN : 7810257587
本书在分析和总结我国旅游饭店的科学管理实践的基础上,广泛借鉴国外优秀旅游饭店的科学管理方法和经验,努力探索既有中国特色、又符合国际惯例的旅游饭店经营管理。
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 316 pages
File Size : 55,8 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 7040065258
高等院校旅游类专业教材
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 280 pages
File Size : 51,8 Mb
Release : 2008
Category : Electronic
ISBN : 7811341182
全国商贸类“十一五”规划应用型教材·旅游管理、酒店管理专业
Author : 塔克尔,罗茨,Rutes,庞纳,Penner
Publisher : Unknown
Page : 390 pages
File Size : 52,5 Mb
Release : 1991
Category : Electronic
ISBN : 7805361010
书名原文:Hotel planning and design
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 1106 pages
File Size : 53,7 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 7503215445
Author : 刘裔远
Publisher : Unknown
Page : 568 pages
File Size : 48,8 Mb
Release : 2003
Category : Electronic
ISBN : 7542910906
本书共分五篇二十二章,介绍了旅游饭店的性质、类别、发展简史与现状,饭店在国民经济中的地位和作用,旅游饭店管理的基本功能、任务和方法,旅游饭店的组织设置及重要的规章制度。
Author : 庄玉海,程清祥
Publisher : Unknown
Page : 313 pages
File Size : 50,6 Mb
Release : 1987
Category : Electronic
ISBN : 7805420084
Author : 王天佑
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 288 pages
File Size : 40,9 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7810827502
普通高等学校旅游管理教材
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 1022 pages
File Size : 53,8 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 7501729689
