Author : 徐文苑,贺湘辉,铁岭
Publisher : Unknown
Page : 289 pages
File Size : 54,8 Mb
Release : 2011
Category : Electronic
ISBN : 7545408683
酒店经营管理
徐文苑,贺湘辉,铁岭
酒店经营管理
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酒店集团经营管理
陈雪钧,李莉
Author : 陈雪钧,李莉
Publisher : 重庆大学电子音像出版社有限公司
Page : 258 pages
File Size : 40,5 Mb
Release : 2019-08-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787568907026
酒店集团经营管理 by 陈雪钧,李莉 Pdf
本書圍繞著酒店集團理理論與實踐主題，分酒店集團概論、酒店集團戰略管理、酒店集團組織管理、酒店集團成長模式管理、酒店集團品牌管理、酒店集團文化管理、酒店集團公共關係管理、國際著名酒店集團管理案例8章，兼顧理論知識與實踐知識相結合，反映當前國際旅遊企業最新的行業發展動態與理論成果，精選典型案例，將理論知識貫穿於案例中，突出本專著理論與實踐相結合的特色。
酒店运营管理
李伟清主编
Author : 李伟清主编
Publisher : BEIJING BOOK CO. INC.
Page : 593 pages
File Size : 50,8 Mb
Release : 2018-03-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787999220497
酒店运营管理 by 李伟清主编 Pdf
本书是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础，主要介绍酒店运营与管理的书籍。本书有两个特点：一是将酒店管理的一般原理与酒店业的运营管理紧密结合起来，使其具有很强的针对性和实践指导意义；二是根据学生的学习要求，以酒店管理知识介绍和能力培养为主。本书在正文中穿插了大量的资料和案例，既有助于学生对重点、难点的理解和把握，又锻炼了学生发现问题、分析问题和解决问题的实际应用能力。 本书可作为高校旅游管理及酒店管理专业的教材，也可作为相关专业的参考用书。
酒店运营管理
姜红
Author : 姜红
Publisher : 华中科技大学出版社有限责任公司
Page : 410 pages
File Size : 46,8 Mb
Release : 2020-10-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787568066990
酒店运营管理 by 姜红 Pdf
“酒店运营管理”系教育部旅游管理（酒店管理专业）本科专业的核心课程之一，属于必修课。本教材阐述了酒店运营管理的系统理论和方法，揭示了酒店运营管理实践中存在的现实问题和取得的经验，提出了酒店运营中新的管理理念和前沿思想。本教材收集了大量案例，通过理论和实践相结合的方式，引导学生学习和运用酒店运营管理的相关知识，发现、分析并解决在酒店运营管理实践中出现的问题。本教材共分为十章，包括酒店运营管理概述、酒店投资与开发、酒店窗口部门的运营与管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理、现代酒店服务质量管理、酒店财务与收益管理、现代酒店信息化管理、现代酒店业全价值链管理和现代酒店集团化运营与管理。本教材为学生提供了丰富的知识活页、案例分析、思考与练习等，其不仅适合旅游高等院校、旅游研究机构、高等职业教育及自学考试人员等作为教材，也可作为旅游企业从业人员学习酒店运营管理的参考书。
酒店经营管理
徐文苑,王珑,窦慧筠
Author : 徐文苑,王珑,窦慧筠
Publisher : Unknown
Page : 233 pages
File Size : 49,9 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7807281413
酒店经营管理 by 徐文苑,王珑,窦慧筠 Pdf
中国饭店业职业经理人执业资格认定考试指定用书
酒店经营与管理
Anonim
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 326 pages
File Size : 41,7 Mb
Release : 2009
Category : Electronic
ISBN : 7802344220
酒店经营与管理 by Anonim Pdf
酒店经营战略
Anonim
Author : Anonim
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 454 pages
File Size : 40,8 Mb
Release : 2005
Category : Hospitality industry
ISBN : 730209845X
酒店经营战略 by Anonim Pdf
普通高等学校酒店与餐饮管理教材
现代酒店经营管理
Anonim
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 301 pages
File Size : 44,7 Mb
Release : 1999
Category : Hotel management
ISBN : 7536123787
现代酒店经营管理 by Anonim Pdf
成功酒店的经营管理
斯塔茨,Alan T. Stutts,邹雅莉
Author : 斯塔茨,Alan T. Stutts,邹雅莉
Publisher : Unknown
Page : 320 pages
File Size : 47,7 Mb
Release : 1997
Category : Electronic
ISBN : 7810016091
成功酒店的经营管理 by 斯塔茨,Alan T. Stutts,邹雅莉 Pdf
酒店经营管理
Anonim
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 432 pages
File Size : 46,5 Mb
Release : 2003
Category : Hotel management
ISBN : 756391241X
酒店经营管理 by Anonim Pdf
本书内容包括:酒店及管理概述、酒店服务管理、酒店营销与内部管理、现代酒店日常管理。全书共分四篇十四章。
星级宾馆酒店经营管理
Anonim
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 128 pages
File Size : 46,9 Mb
Release : 2001
Category : Electronic
ISBN : 750642049X
星级宾馆酒店经营管理 by Anonim Pdf
酒店经营300问答
汪岩
Author : 汪岩
Publisher : Unknown
Page : 389 pages
File Size : 49,6 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7506437112
酒店经营300问答 by 汪岩 Pdf
本书共分十四章,第一、二章就酒店管理的基础知识的问题做了解答,第三到第六章解决了酒店客户服务细节中的问题,包括前厅服务管理、客房服务、餐饮服务、康乐中心服务管理,第七章到第十四章解答了酒店自身管理中的问题。
酒店经营管理案例精选
陈文生
Author : 陈文生
Publisher : Unknown
Page : 176 pages
File Size : 41,7 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7563715509
酒店经营管理案例精选 by 陈文生 Pdf
本书作者从管理、营销的角度和理论的高度去分析评述,不但使我对一些现象引起了重视,而且从中悟出了许多道理,对酒店管理起到了直接的指导作用。
宾馆、酒店的经营管理
宾景楼,謝復生
Author : 宾景楼,謝復生
Publisher : Unknown
Page : 326 pages
File Size : 44,7 Mb
Release : 1988
Category : Hotel management
ISBN : 7805140871
宾馆、酒店的经营管理 by 宾景楼,謝復生 Pdf
酒店经营管理国际惯例
黄世雄,许彬
Author : 黄世雄,许彬
Publisher : Unknown
Page : 332 pages
File Size : 51,6 Mb
Release : 1995
Category : Electronic
ISBN : 7221036012
酒店经营管理国际惯例 by 黄世雄,许彬 Pdf
国家“八五”规划重点图书
