酒店经营战略

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酒店经营战略

Author : Anonim
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 454 pages
File Size : 45,5 Mb
Release : 2005
Category : Hospitality industry
ISBN : 730209845X

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酒店经营战略 by Anonim Pdf

普通高等学校酒店与餐饮管理教材

酒店集团经营管理

Author : 陈雪钧,李莉
Publisher : 重庆大学电子音像出版社有限公司
Page : 258 pages
File Size : 49,9 Mb
Release : 2019-08-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787568907026

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酒店集团经营管理 by 陈雪钧,李莉 Pdf

本書圍繞著酒店集團理理論與實踐主題,分酒店集團概論、酒店集團戰略管理、酒店集團組織管理、酒店集團成長模式管理、酒店集團品牌管理、酒店集團文化管理、酒店集團公共關係管理、國際著名酒店集團管理案例8章,兼顧理論知識與實踐知識相結合,反映當前國際旅遊企業最新的行業發展動態與理論成果,精選典型案例,將理論知識貫穿於案例中,突出本專著理論與實踐相結合的特色。

现代饭店经营思想与竞争战略

Author : 邹统钎,吴正平
Publisher : Unknown
Page : 340 pages
File Size : 48,5 Mb
Release : 1998
Category : Hotel management
ISBN : 7805219125

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现代饭店经营思想与竞争战略 by 邹统钎,吴正平 Pdf

饭店战略管理

Author : 邹益民 (作者), 周亚庆 (作者)
Publisher : 崧博出版事業有限公司 旅遊教育出版
Page : 128 pages
File Size : 53,8 Mb
Release : 2006-01-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787563713394

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饭店战略管理 by 邹益民 (作者), 周亚庆 (作者) Pdf

经济型酒店开店策划与营销推广实战手册

Author : 瑞亚酒店管理学院编著
Publisher : BEIJING BOOK CO. INC.
Page : 202 pages
File Size : 43,8 Mb
Release : 2020-04-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787115533500

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经济型酒店开店策划与营销推广实战手册 by 瑞亚酒店管理学院编著 Pdf

本书介绍了经济型酒店开店策划与营销推广的全部流程,具体包括开业筹备工作、品牌运营与推广、新媒体运营与营销、会员管理、公关管理、投诉处理与文化建设等内容,同时还列举了如家、锦江之星等经济型酒店品牌的实践案例。

饭店经营管理

Author : 本·吴
Publisher : Unknown
Page : 270 pages
File Size : 51,7 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7532622649

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饭店经营管理 by 本·吴 Pdf

本书主要内容包括:饭店发展面临的新时代、饭店经营战略、饭店组织管理与创新、基于顾客体验的饭店产品研究、饭店品牌经营、新形势下的饭店营销战略等.

酒店运营管理

Author : 李伟清主编
Publisher : BEIJING BOOK CO. INC.
Page : 573 pages
File Size : 48,5 Mb
Release : 2018-03-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787999219903

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酒店运营管理 by 李伟清主编 Pdf

本书是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础,主要介绍酒店运营与管理的书籍。本书有两个特点:一是将酒店管理的一般原理与酒店业的运营管理紧密结合起来,使其具有很强的针对性和实践指导意义;二是根据学生的学习要求,以酒店管理知识介绍和能力培养为主。本书在正文中穿插了大量的资料和案例,既有助于学生对重点、难点的理解和把握,又锻炼了学生发现问题、分析问题和解决问题的实际应用能力。 本书可作为高校旅游管理及酒店管理专业的教材,也可作为相关专业的参考用书。

世界著名酒店集团比较研究

Author : 奚晏平
Publisher : Unknown
Page : 515 pages
File Size : 53,5 Mb
Release : 2012
Category : Electronic
ISBN : 7503243988

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世界著名酒店集团比较研究 by 奚晏平 Pdf

酒店服务质量管理:理论、实践与案例

Author : 李彬,孙怡
Publisher : 崧博出版事業有限公司
Page : 128 pages
File Size : 55,8 Mb
Release : 2017-11-22
Category : Business & Economics
ISBN : 9787563735211

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酒店服务质量管理:理论、实践与案例 by 李彬,孙怡 Pdf

服务质量一直是酒店管理工作中的“老生常谈”问题。然而,时至今日,我国酒店业的服务质量离广大消费者的要求还有较大差距。特别是伴随着消费者需求更加多样化、个性化,信息技术对酒店业的深刻影响,以及人力资源成本的大幅提高和新生代员工在管理方面的困境,对酒店业服务质量的监控、管理、评估、创新等方面的工作提出了挑战。 《酒店服务质量管理:理论、实践与案例》以酒店服务质量为线索,就酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、新企业实践和现实中的案例等做了详细论述和分析。

酒店管理概论(第2版)

Author : 苏枫
Publisher : 重庆大学电子音像出版社有限公司
Page : 302 pages
File Size : 53,8 Mb
Release : 2015-01-01
Category : Business & Economics
ISBN : 9787562488040

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酒店管理概论(第2版) by 苏枫 Pdf

本書堅持以就業為導向,以職業能力為本位,以大量的實例研究為載體,闡述了酒店管理的一般理論。本書在體系上借鑒和吸取了國內外學者對現代管理學以及其他相關學科的研究成果,結合了酒店行業的特點,在編寫過程中充分考慮到高職高專的教學要求,從現代酒店管理的原理入手,結合酒店業實踐中的實例,較為詳盡地闡述了酒店業、酒店管理、酒店產品、酒店主要業務部門管理、酒店服務品質管制、酒店溝通管理、酒店資訊管理、酒店安全管理、酒店職業生涯規劃等方面的基本內容,啟發和訓練學生結合酒店實務而主動思考,從而加強學生對理論知識的理解和鞏固。 本書具有較強的可讀性、易懂性、應用性和可操作性,可作為高職高專旅遊類專業的教材,也可作為旅遊酒店從業人員實際工作的參考書,還可作為相關學科研究人員的參考書。

酒店与管理公司赢的策略

Author : 方伟群
Publisher : Unknown
Page : 257 pages
File Size : 43,7 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7503230576

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酒店与管理公司赢的策略 by 方伟群 Pdf

本书作者按照品牌建设的内涵,循着品牌建设的管理、服务和监控三个系统的次序,对酒店经营管理的实践和理论作了详细的阐述。

酒店整体管理原理与实务

Author : Anonim
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 328 pages
File Size : 50,6 Mb
Release : 2004
Category : Hotels
ISBN : 7302098131

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酒店整体管理原理与实务 by Anonim Pdf

普通高等学校酒店与餐饮管理教材

旅游饭店实务管理

Author : 林璧属
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 478 pages
File Size : 42,9 Mb
Release : 2005
Category : Hospitality industry
ISBN : 7302114323

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旅游饭店实务管理 by 林璧属 Pdf

普通高等学校旅游管理教材

饭店管理概论

Author : 王天佑
Publisher : 清华大学出版社有限公司
Page : 288 pages
File Size : 47,9 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7810827502

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饭店管理概论 by 王天佑 Pdf

普通高等学校旅游管理教材

新编现代酒店管理学

Author : 蔡万坤,蔡华程
Publisher : Unknown
Page : 509 pages
File Size : 55,9 Mb
Release : 2004
Category : Electronic
ISBN : 7806534555

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新编现代酒店管理学 by 蔡万坤,蔡华程 Pdf

本书体现了酒店营销运动的客观规律,将合资酒店和酒店集团的先进经验与我国酒店行业的实际情况结合起来进行概括。在现代酒店管理体制、经营战略、领导原理等章节中,都提出了新的概念、原理、原则及方法。