Download Full eBooks in PDF
饭店管理理论与应用研究 Book in PDF, ePub and Kindle version is available to download in english. Read online anytime anywhere directly from your device. Click on the download button below to get a free pdf file of 饭店管理理论与应用研究 book. This book definitely worth reading, it is an incredibly well-written.
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 305 pages
File Size : 40,6 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7563713948
本书从饭店特色出发对战略管理、投资运营、品牌管理、集团化经营、人本管理、竞争力构建等方面进行深入剖析.
Author : 邹益民,周亚庆
Publisher : Higher Education Press
Page : 296 pages
File Size : 50,7 Mb
Release : 2004
Category : Hotel management
ISBN : 7040153211
高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材
Author : 奚晏平
Publisher : Unknown
Page : 631 pages
File Size : 48,5 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7503230444
本书共分三部分:理论篇:饭店管理理论纵论、公司治理篇:国有酒店治理的特殊性模式创新研究、实践篇:现代饭店业的前沿问题。
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 311 pages
File Size : 52,6 Mb
Release : 1994
Category : Electronic
ISBN : 7805313008
并列题名:Hotel management theory and practice
Author : 方陆明,纯瑶·陆,陆均良,杨铭魁 (饭店管理 )
Publisher : Unknown
Page : 245 pages
File Size : 45,7 Mb
Release : 2002
Category : Electronic
ISBN : 703005363X
本书分析了现代森林资源管理的原理、原则和特征等问题,探讨了森林资源信息管理经验网络化的理论、方法和技术等。
Author : 李彬，孙怡
Publisher : 崧博出版事業有限公司
Page : 128 pages
File Size : 42,8 Mb
Release : 2017-11-22
Category : Business & Economics
ISBN : 9787563735211
服务质量一直是酒店管理工作中的“老生常谈”问题。然而，时至今日，我国酒店业的服务质量离广大消费者的要求还有较大差距。特别是伴随着消费者需求更加多样化、个性化，信息技术对酒店业的深刻影响，以及人力资源成本的大幅提高和新生代员工在管理方面的困境，对酒店业服务质量的监控、管理、评估、创新等方面的工作提出了挑战。 《酒店服务质量管理：理论、实践与案例》以酒店服务质量为线索，就酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、新企业实践和现实中的案例等做了详细论述和分析。
Author : 邹益民，周亚庆
Publisher : 崧博出版事業有限公司
Page : 128 pages
File Size : 50,5 Mb
Release : 2024-06-28
Category : Electronic
ISBN : 8210379456XXX
饭店战略管理的过程，是饭店知己知彼、运筹帷幄的过程；是饭店理清思路、明确方向的过程；是饭店整合资源、完善提升的过程。饭店战略管理需要解决的基本问题是：目标正确而具有挑战性，思路清晰而具有先进性，运作高效而具有推动性。饭店战略管理的基本目标是：构建企业持续竞争优势，促进企业稳健高效发展。本书根据战略管理的基本理论，结合中国饭店业的具体实践，提出了具有实战意义的饭店战略管理理论和对策。
Author : 吴勉勤
Publisher : Unknown
Page : 494 pages
File Size : 54,5 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 957844690X
Author : 齐善鸿
Publisher : Unknown
Page : 338 pages
File Size : 40,8 Mb
Release : 2006
Category : Hotel management
ISBN : 7115145601
普华经营
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 387 pages
File Size : 52,6 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7503231726
本书主要介绍了饭店概述、饭店管理理论基础、饭店筹建、新饭店的开业、新饭店的开业、饭店主要生产流程等内容.
Author : 王天佑
Publisher : Unknown
Page : 128 pages
File Size : 54,9 Mb
Release : 2010
Category : Electronic
ISBN : 7512102291
Author : 贺学良
Publisher : Unknown
Page : 280 pages
File Size : 49,6 Mb
Release : 2008
Category : Electronic
ISBN : 7563715924
本书以现代服务营销理论为基础,集中研究饭店营销原理的应用。本书构建框架体系时,按照现代服务营销内在的联系和顺序,在秉承具有“实战指导性”的原则下,把全书七章的内容分为四个有机联系的部分。
Author : 陈淑君
Publisher : Unknown
Page : 281 pages
File Size : 48,8 Mb
Release : 2004
Category : Electronic
ISBN : 7505841548
本书从探讨饭店业的现状入手,通过大量翔实的资料深入分析了我国饭店业存在的问题和面临的机遇,从企业竞争的理论出发,在对饭店竞争要素分类的基础上,提出了饭店的竞争模式和饭店的创新等内容。
Author : 志刚·李
Publisher : Unknown
Page : 374 pages
File Size : 45,8 Mb
Release : 2005
Category : Electronic
ISBN : 7503226749
本书阐述了饭店人力资源管理的概念、饭店人力资源计划、工作分析、饭店员工的招聘、培训、绩效考评、劳动关系的维护与保障、有效的员工激励、员工职业管理等.
Author : 伍晓奕
Publisher : Unknown
Page : 288 pages
File Size : 51,8 Mb
Release : 2006
Category : Electronic
ISBN : 7306027700
国家自然科学基金资助项目“服务公平性理论及其应用”、教育部社科“十五”规划博士点基金项目“公正性理论及其在服务性企业的应用”、广东省自然科学基金项目“公平的组织氛围对员工工作态度和行为的影响”、香港铭源基金会项目“服务性企业管理实证研究”等
