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Author : 林璧属
Publisher : Unknown
Page : 374 pages
File Size : 51,8 Mb
Release : 1996
Category : Hospitality industry
ISBN : 7561511744
厦门华都酒店、鹭江宾馆资助出版
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 413 pages
File Size : 45,8 Mb
Release : 2007
Category : Electronic
ISBN : 7302151814
本书上篇为饭店经营策略与动作篇,内容有现代饭店投资筹划与筹备管理,现代饭店经营策略,现代饭店经营预测与决策,现代饭店产品经营与服务动作等;下篇为饭店管理理论与实践篇,内容有现代饭店管理理论与方法,现代饭店系统管理,现代饭店资源管理等.
Author : 许秋红
Publisher : Unknown
Page : 309 pages
File Size : 41,9 Mb
Release : 2004
Category : Electronic
ISBN : 7806535322
本书引入国际最新的酒店决策管理理念,并结合我国酒店的实际,充分运用案例和最新的资料数据,对酒店经营决策进行了本土化的分析和阐述。
Author : 邹益民，周亚庆
Publisher : 崧博出版事業有限公司
Page : 128 pages
File Size : 52,5 Mb
Release : 2024-07-01
Category : Electronic
ISBN : 8210379456XXX
饭店战略管理的过程，是饭店知己知彼、运筹帷幄的过程；是饭店理清思路、明确方向的过程；是饭店整合资源、完善提升的过程。饭店战略管理需要解决的基本问题是：目标正确而具有挑战性，思路清晰而具有先进性，运作高效而具有推动性。饭店战略管理的基本目标是：构建企业持续竞争优势，促进企业稳健高效发展。本书根据战略管理的基本理论，结合中国饭店业的具体实践，提出了具有实战意义的饭店战略管理理论和对策。
Author : 汪纯孝
Publisher : Unknown
Page : 341 pages
File Size : 53,5 Mb
Release : 1998
Category : Electronic
ISBN : 7306014153
Author : 李彬，孙怡
Publisher : 崧博出版事業有限公司
Page : 128 pages
File Size : 42,6 Mb
Release : 2017-11-22
Category : Business & Economics
ISBN : 9787563735211
服务质量一直是酒店管理工作中的“老生常谈”问题。然而，时至今日，我国酒店业的服务质量离广大消费者的要求还有较大差距。特别是伴随着消费者需求更加多样化、个性化，信息技术对酒店业的深刻影响，以及人力资源成本的大幅提高和新生代员工在管理方面的困境，对酒店业服务质量的监控、管理、评估、创新等方面的工作提出了挑战。 《酒店服务质量管理：理论、实践与案例》以酒店服务质量为线索，就酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、新企业实践和现实中的案例等做了详细论述和分析。
Author : 王冬萍主_
Publisher : 西南財經大學出版社
Page : 180 pages
File Size : 42,8 Mb
Release : 2018-05-11
Category : Design
ISBN : 9787550423060
�旅游是一种重要的涉及社_、__、文化等_多_面的_合性_象。旅游已_成 __代人的重要生活方式,_旅游者提供_品和服_的旅游_也成_世界上_展__ 最__的__之一。据_合_有_部___,到1992年,旅游_已先后超____、 汽__等____,_展_全球最大__。据世界旅游____,到2020年,全球_ _旅游人___15.61_人次,旅游收入_和__2万_美元,旅游_所展示的__ _展前景正受到越_越多_家和地_的重_。旅游_不_已成__多_家和地_重要 的__部_,_成__多_家和地_的__支柱。
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 900 pages
File Size : 41,8 Mb
Release : 1993
Category : China
ISBN : UOM:39015031524914
Author : 贺湘辉,徐文苑
Publisher : Unknown
Page : 128 pages
File Size : 49,6 Mb
Release : 2011
Category : Electronic
ISBN : 7545408691
Author : 罗明义,仇学琴
Publisher : Unknown
Page : 339 pages
File Size : 41,8 Mb
Release : 1997
Category : Hotel management
ISBN : 7810257587
本书在分析和总结我国旅游饭店的科学管理实践的基础上,广泛借鉴国外优秀旅游饭店的科学管理方法和经验,努力探索既有中国特色、又符合国际惯例的旅游饭店经营管理。
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 548 pages
File Size : 42,8 Mb
Release : 1996
Category : Chinese
ISBN : STANFORD:36105090073912
英文题名:Studies of ethnic Chinese economy:Collected papers of international symposium on ethnic Chinese economy
Author : 玉周 / _杰夫
Publisher : 西南財經大學出版社
Page : 223 pages
File Size : 52,5 Mb
Release : 2018-03-02
Category : Business & Economics
ISBN : 9787550425002
�__是古老到几乎_法追溯确切年代的 “__”,__是可以明确_只有_ 百多年的_科,所以__ “早 慧 而 晚 _”。_ _ _ 成 _ 真 正 意 _ 的 _ 立 的 _ _ _,__就成了影_人___行_的重要_容,而且似乎越_越重要。 在公司的非____中,_有比__更__的工种,成熟的理_、_一的 准_、_格的_范、_准的操作,几乎可 以 自 成 体 系、自 我 生 _、自 成 一 派, __的 “_立”和 “孤立”_以割舍。 好比_城般的宿命。 那些希望_事__工作的,和被__工作折磨得想要_快离_的,_央央 的__往往、__出出。 ___家糊口的_斯洛需求第一_,____是你_在、未_的____ 么? 那些_你__留下_的理由,_是你未__得成就感的基_么。 _也正是我_一再追_的命_———__在公司到底扮演什么_的角色? _ _理_体系与公司__活_的_系_何_突而僵化? 未_的商_世界呈_的_ 化需要__需要面_怎_的挑_? 我_曾_引以_傲的底气和技能抑或是阻_ 走向未_的__?
Author : 邹统钎
Publisher : 崧博出版事業有限公司 旅遊教育出版
Page : 128 pages
File Size : 54,9 Mb
Release : 2017-10-23
Category : Architecture
ISBN : 9787302468240
本书对旅游景区管理的理论演进与实践创新进行梳理，深入阐述了旅游景区开发规划、运营管理、营销管理的相关理论；从旅游景区分类管理的角度，对遗产型旅游景区的开发管理（风景名胜区、森林公园、文化遗产景区、自然保护区、地质公园）与开发型景区的开发管理（主题公园、旅游度假区、旅游综合体）进行了深入研究，概括出了各类旅游景区独特的管理模式；并具体介绍了5种典型的旅游景区管理模式：长白山治理创新模式、华侨城开发创新模式、呀诺达精细化管理模式、云台山整合营销模式、田子坊合作治理模式；最后，分析了国内外景区的低碳化、创意化、智慧化、功能创新与制度创新的发展趋势。
Author : Anonim
Publisher : Unknown
Page : 824 pages
File Size : 50,7 Mb
Release : 1998
Category : Industries
ISBN : UVA:X004308550
中英文本
Author : 《北京大学年鉴》编委会
Publisher : BEIJING BOOK CO. INC.
Page : 2372 pages
File Size : 55,7 Mb
Release : 2021-11-02
Category : Education
ISBN : 8210379456XXX
本书共分特载、专文、北大概况、2010年学校基本数据、机构与干部、院系情况、教育教学与学科建设、科学研究与社会服务、党建与思想政治工作等基本栏目，反映了北京大学2010年度在教学改革、学科建设、科学研究、社会服务、对外交流等方面的发展进程和最新成就。